Sammanfattning

Useamman päivän ruokakurssi Ympäristötilalla päiväleirityyppisesti. Joka päivälle eri teema esim. eri kulttuurien ruuat, ruuan eettisyys jne. Opetellaan erilaisten suolaisten ja makeiden ruokien valmistusta sekä mietitään ruokien eettisyyttä ja ympäristövaikutuksia. Joka päivä jotkut nuoret kokkaa kaikille päivän teeman mukaisesti. Kurssilla vierailee somesta tuttuja ruokavaikuttajia, jotka tulee kertomaan omasta intohimostaan ruuanlaittoa kohtaan sekä kokkaamaan kokkishow-tyyppisesti.

Plats

Nuorten Ympäristötila

Mål

Opitaan tekemään ympäristöystävällistä ruokaa ja innostutaan ruuan laittamisesta.

Åtgärder

Otetaan yhteyttä somevaikuttajiin/vierailijoihin, suunnitellaan kurssin sisällöt ja teemat, tehdään tarvikehankinnat ja markkinoidaan kurssia nuorille.

Målgrupp

Yläkouluikäiset helsinkiläiset nuoret.

Hur deltar ungdom i genomförandet?

Idean takana olevat Laajasalolaiset nuoret voivat olla yhteydessä somevaikuttajiin ja olla mukana kurssin sisältöjen suunnittelussa.

Vilka andra aktörer behövs?

Ruokatoimintaan keskittyneet somevaikuttajat.